Uppdaterad augusti 2026Bevisbaserad

Kanelkomplement: Dosering, Fördelar och Biverkningar

Även känd som: Cassiakanel, Ceylonkanel, Cinnamomum verum, Cinnamomum cassia

Kanel förekommer i hela sortimentet av blodsockerprodukter vi granskar, och vilken art som finns i kapseln spelar större roll än dosen. Cassia, den billiga och vanliga sorten, innehåller kumarin i halter som kan belasta levern vid tillskottsdoser. Ceylonkanel har försumbar kumarin. De flesta etiketter säger bara "kanel".

Kanel dosering i korthet: minsta effektiva dos 1 g/day, maximal säker dos 6 g/day of Ceylon; keep cassia within the coumarin TDI (0.1 mg/kg body weight)

Hur Kanel fungerar

Cinnamaldehyd och polyfenoliska typ-A-polymerer är de föreslagna aktiva ämnena, som sägs förbättra insulinreceptorsignalering och sakta ned gastric emptying. Effekter på fasteglukos i metaanalyser är verkliga men inkonsistenta mellan studier, och en kontrollerad studie på personer med nedsatt glukostolerans visade att cassia varken förändrade insulinkänsligheten eller leverenzymerna.

Fördelar

  • Fasteplasmaglukos: reducerad i dos-responsmetaanalyser av randomiserade studier, med betydande heterogenitet.
  • Lipider: små förbättringar av totalkolesterol och triglycerider i vissa analyser.
  • HbA1c: mindre konsistent än fasteplasmaglukos.

En paraplyöversikt av metaanalyser inom metabolisk sjukdom är den rättvisaste sammanfattningen: mätbara effekter, ojämn bevisqualitet och resultat som är starkt beroende av vilka studier som ingår.

Forskningssammanfattning

En metaanalys från 2023 om kanels dos-respons på glykolipidmetabolism, en uppdaterad systematisk översikt och metaanalys av cassiabarken vid typ 2-diabetes, och en narrativ review av kumarinframkallad hepatotoxicitet. Tysklands federala institut för riskvärdering har föreslagit att ersätta cassia med Ceylon på grund av kumarin.

Rekommenderad dosering

Minsta effektiv dos

1 g/day

Maximal säker dos

6 g/day of Ceylon; keep cassia within the coumarin TDI (0.1 mg/kg body weight)

1–6 g/dag kavelpreparerad kanel i studier, oftast 1–3 g/dag. Om du använder cassia istället för Ceylon är kumarin snarare än cinnamaldehyd begränsningen: EFSA:s tolerabla dagliga intag för kumarin är 0,1 mg per kg kroppsvikt, vilket några gram cassia kan närma sig eller överskrida för en mindre vuxen.

Biverkningar

Väl tolererad som livsmedel. Vid tillskottsdoser är problemet med cassia kumarinrelaterad leverenzymökning, som är reversibel vid avbrytande. Munörtation och allergiska reaktioner förekommer. Ceylonkanel eliminerar i stort sett kumarinproblemet.

Interaktioner

Additiv med blodsocker­sänkande läkemedel. Kumarin i cassia är inte antikoagulantian varfarin, men försiktighet vid sida om antikoagulantia rekommenderas ändå. Alla med leversjukdom bör undvika högdos cassia.

Bästa kosttillskott innehållande Kanel

Vanliga frågor och svar

Medical Disclaimer

The content on this page is for informational purposes only and is not intended as medical advice, diagnosis, or treatment. Always consult your physician or qualified healthcare provider before starting any new supplement regimen. Individual results may vary.