Extracto de Té Verde (EGCG) para Pérdida de Peso: Dosis y Seguridad

El EGCG inhibe la catecol-O-metiltransferasa, la enzima que degrada la noradrenalina, lo que prolonga modestamente la señalización adrenérgica y aumenta el gasto energético. El efecto se amplifica con la cafeína, razón por la cual los dos casi siempre se formulan juntos y por la que los ensayos de EGCG solo tienden a ser menos impresionantes que el marketing.

• Gasto energético: aumentos medibles en el gasto energético de 24 horas en estudios de sala metabólica, en torno a unos pocos porcentajes.
• Peso corporal: los metaanálisis encuentran reducciones que son estadísticamente significativas y clínicamente pequeñas.
• Presión arterial y lípidos: un metaanálisis en participantes con sobrepeso y obesos encontró mejoras en las medidas de presión arterial y lípidos.
• Estado antioxidante: marcadores consistentemente mejorados, con una traducción poco clara a resultados.

La Farmacopea de los Estados Unidos publicó una revisión exhaustiva de hepatotoxicidad de extractos de té verde en 2020 e incluyo una declaración de etiquetado cautelosa. La opinión científica de EFSA sobre catequinas de té verde concluyó que las dosis de 800 mg EGCG/día o superiores tomadas como suplemento han demostrado elevar las enzimas hepáticas. El monograma LiverTox de los NIH es la referencia clínica estándar. La literatura sobre pérdida de peso es genuinamente positiva y genuinamente modesta.

Los ensayos típicamente usan 250-400 mg EGCG/día, generalmente junto con cafeína. Tómalo con alimento. Esto importa más por seguridad que por absorción: los reportes de casos de lesión hepática se concentran alrededor de la ingesta en ayunas de extractos concentrados, y la revisión de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria destacó específicamente ese patrón.

Náuseas, malestar estomacal e insomnio a dosis más altas, este último generalmente de la cafeína en productos de combinación. La preocupación seria es la hepatotoxicidad: los reportes de eventos adversos publicados asocian lesión hepática con ingestas de EGCG de aproximadamente 140 mg a alrededor de 1,000 mg/día, con amplia variación entre individuos. Detente y busca consejo médico por orina oscura, ictericia, dolor abdominal en el lado derecho o fatiga inusual.

Reduce la absorción de hierro no hémico, por lo que debe separarse de los suplementos de hierro y las comidas ricas en hierro. El contenido de vitamina K puede afectar el control de warfarina. Efectos estimulantes aditivos con cafeína de otras fuentes. Las personas que toman un medicamento con su propia carga hepática deben tratar los extractos concentrados con precaución.