Selenio: Benefici, Dosaggio, Fonti Alimentari e Limite Massimo

Incorporato nelle selenoproteine tra cui le glutatione perossidasi e le tioredoxin reduttasi, che gestiscono la difesa antiossidante, e le deiodinasi che convertono la tiroxina nel triiodotironina attivo. Questo ruolo nella tiroide spiega perché appare nelle formule tiroidee.

• Correzione della carenza: inequivocabile dove l'assunzione è effettivamente bassa, il che dipende fortemente dal selenio nel terreno regionale.
• Funzione tiroidea: necessario per le deiodinasi; l'integrazione riduce i titoli degli anticorpi tiroidei nella tiroidite autoimmune in alcuni trial.
• Difesa antiossidante: essenziale per l'attività della glutatione perossidasi.
• Prevenzione del cancro: non supportato. SELECT non ha trovato riduzione del cancro alla prostata e ha riportato un aumento del rischio di malattia ad alto grado e di diabete di tipo 2.

Il trial SELECT ha randomizzato 35.533 uomini a 200 mcg/giorno di selenometionina con o senza vitamina E ed è stato interrotto dopo 5,5 anni; il selenio non ha abbassato il rischio di cancro alla prostata ed era associato con malattia ad alto grado aumentata e diabete di tipo 2. Il fact sheet dell'NIH Office of Dietary Supplements documenta il limite superiore di 400 mcg e la soglia di selenosi dietro di esso.

L'RDA è 55 mcg/giorno per gli adulti. Gli integratori generalmente forniscono 100-200 mcg. Il livello di assunzione superiore tollerabile è 400 mcg/giorno, derivato dimezzando l'assunzione di 800 mcg/giorno alla quale è apparsa la selenosi. Due noci del Brasile possono fornire più dell'RDA, quindi le fonti alimentari contano verso il totale.

Selenosi ad assunzioni croniche elevate: capelli e unghie fragili o perdita di capelli, un odore di aglio nell'alito, upset GI, rash cutaneo, affaticamento e irritabilità. Questi sono apparsi intorno a 800 mcg/giorno. SELECT ha anche riportato un aumento non significativo del rischio di diabete di tipo 2 nel braccio selenio.

Può ridurre l'efficacia di alcuni trattamenti chemioterapici e radioterapici attraverso l'attività antiossidante; i pazienti oncologici dovrebbero chiedere prima. Additivo con altre fonti di selenio inclusi multivitaminici e noci del Brasile, che è la solita strada verso l'eccesso accidentale. Le combinazioni di statine e niacina hanno mostrato risposte HDL smorzate in alcuni trial.