Suppléments de Gingembre : Posologie, Avantages et Effets Secondaires

Les gingerols et shogaols inhibent les voies de la cyclooxygénase et de la lipoxygénase, exerçant une action anti-inflammatoire légère, et agissent sur les récepteurs 5-HT3 dans l'intestin et sur la motilité gastrique, ce qui constitue la base de l'effet antiémétique. Le séchage et le chauffage convertissent les gingerols en shogaols, de sorte que la préparation modifie le profil.

• Nausées et vomissements : efficace durant la grossesse, le mal des transports, les nausées post-opératoires et les nausées induites par la chimiothérapie. C'est son usage le mieux documenté.
• Dysménorrhée : les revues systématiques et méta-analyses appuient une réduction de la douleur menstruelle.
• Douleur de l'arthrose : contesté. Une méta-analyse d'extraits de Zingiberaceae a révélé une réduction de la douleur dose-dépendante ; un essai randomisé de 1 g/jour de gingembre en poudre dans l'arthrose du genou n'a trouvé aucun effet.
• Douleur chronique en général : effet modeste avec une relation dose-réponse linéaire entre les études.

Revue systématique et méta-analyse Lakhan 2015 sur les extraits de Zingiberaceae pour la douleur, qui a trouvé une relation dose-réponse, contre Bartels 2013 et un essai randomisé de gingembre en poudre dans l'arthrose du genou qui a trouvé aucun bénéfice. Les revues systématiques du gingembre pour la dysménorrhée et pour les nausées induites par la chimiothérapie sont plus uniformément positives.

1-2 g/jour de gingembre en poudre. Les essais portant sur les nausées ont généralement utilisé jusqu'à 1 g/jour et n'ont pas eu besoin de davantage. Les essais sur l'arthrose tendent à utiliser 1-2 g/jour d'extrait normalisé ; l'essai négatif a utilisé 1 g/jour de poudre simple, ce qui pourrait expliquer en partie pourquoi les résultats divergent de la littérature sur les extraits.

Brûlures d'estomac, arrière-goût brûlant, léger malaise gastro-intestinal et diarrhée à des doses plus élevées. Bien toléré à des doses proches de celles des aliments. Les doses supérieures à 4 g/jour ne sont pas bien caractérisées.

Activité antiplaquettaire légère, d'où la prudence aux côtés de la warfarine, l'aspirine et autres anticoagulants, et arrêt avant chirurgie. Peut abaisser la glycémie et la pression artérielle, s'ajoutant aux médicaments qui font de même. Pendant la grossesse, les doses jusqu'à 1 g/jour constituent la plage étudiée pour les nausées matinales.