Suppléments de Cannelle : Posologie, Avantages et Effets Secondaires

La cinnamaldéhyde et les polymères polyphénoliques de type A sont les principes actifs proposés, censés améliorer la signalisation des récepteurs à l'insuline et ralentir l'évacuation gastrique. Les effets sur la glycémie à jeun dans les méta-analyses sont réels mais inconsistants entre les essais, et un essai contrôlé chez des personnes présentant une tolérance au glucose altérée a montré que la Cassia n'a modifié ni la sensibilité à l'insuline ni les enzymes hépatiques.

• Glycémie à jeun : réduite dans les méta-analyses dose-réponse d'essais randomisés, avec une hétérogénéité considérable.
• Lipides : légères améliorations du cholestérol total et des triglycérides dans certaines analyses.
• HbA1c : moins cohérente que la glycémie à jeun.

Une revue parapluie des méta-analyses dans les maladies métaboliques est le résumé le plus juste : effets mesurables, qualité des preuves inégale, et résultats qui dépendent fortement des essais inclus.

Une méta-analyse dose-réponse de 2023 sur la cannelle et le métabolisme glycolipidique, une revue systématique et méta-analyse mise à jour de l'écorce de Cassia dans le diabète de type 2, et une revue narrative de l'hépatotoxicité induite par la coumarine. L'Institut fédéral allemand d'évaluation des risques a proposé de remplacer la Cassia par la cannelle de Ceylan pour des raisons de coumarine.

1–6 g/jour de poudre de cannelle dans les essais, le plus souvent 1–3 g/jour. Si vous utilisez de la Cassia plutôt que de la cannelle de Ceylan, la coumarine est le facteur limitant plutôt que la cinnamaldéhyde : l'apport journalier tolérable de coumarine de l'EFSA est de 0,1 mg par kg de poids corporel, qu'une pluie de grammes de Cassia peut atteindre ou dépasser pour un adulte de petite taille.

Bien tolérée comme aliment. Aux doses de suppléments, la préoccupation avec la Cassia est l'élévation des enzymes hépatiques associée à la coumarine, qui est réversible à l'arrêt. Une irritation buccale et des réactions allergiques peuvent survenir. La cannelle de Ceylan élimine largement le problème de la coumarine.

Additive avec les médicaments hypoglycémiants. La coumarine de la Cassia n'est pas l'anticoagulant warfarine, mais la prudence aux côtés des anticoagulants est toujours recommandée. Toute personne atteinte d'une maladie du foie doit éviter la Cassia à dose élevée.